web analytics

Tag Archives | sparris

Sparris

Jag har ännu inte ätit en enda egenodlad sparris men i vår, då är det dags. Då har mina plantor växt till sig så pass att de tål en liten skörd. Som jag längtar! :-)

Här växer de, inklämda mellan rabarbern och libbsticka i köksträdgården. I år blev det lite väl trångt och jag planerar att ta upp libbstickan. Förmodligen åker den på komposten eftersom jag 1) inte har någon annan plats för den och 2) vi inte äter speciellt mycket av den. Vill du ha libbsticka är det bara att höra av dig!

Runt om mina sparrisplantor har det kommit upp småplantor. Jag vet inte om det är frön som grott eller om den skjuter rotskott. Hur som helst vill jag ju gärna ge dem plats nu när de bestämt sig för att växa hos mig. Därför planerar jag i vår för att ge alla sparrisplantor stöd med hjälp av björksly istället för vårt nuvarande hemmasnickrade stöd av vajer och stolpar där alla skott inte riktigt får plats. Det kommer bli bra tror jag!

Inspirationen kommer från Gunnebo. Såhär fint växer sparrisen i gamla köksträdgården där:

Kommentarer { 0 }

Sparris i rabatten

När vi var i Fjällbacka i somras fotograferade jag denna rabatt där sparris planterats ihop med vanliga rabattväxter. Himla fint tycker jag! (men jag lyckades inte få någon bra bild i den trånga lilla gränden där…) I trädgårdsböcker så skrivs det alltid att sparris behöver en ensam växtplats med mycket lucker och sandblandad jord. Sandblandad jord är det säkert här precis vid havet, men i övrigt så verkar ju sparrisen trivas ändå, tillsammans med andra växter precis vid huset.

Hemma hos mig växer sparrisen i lerjord. Det funkar det med! :-)

Kommentarer { 0 }