web analytics

Archive | Min trädgård RSS feed for this section

Jordärtskockor

Av 2013-05-18 i Köksträdgården, Ta hand om skörden

Älskade underbara jordärtskockor (eller jordärtsskockor?). Jag grävde och grävde och hittade bara fler och fler. Det här är första gången jag skördar och nu har jag låtit en hel del vara kvar i jorden och hoppas på ännu fler nästa år :-)

Första omgången (dessa på bilden) åt vi bakade i ugnen med olivolja och flingsalt och det var helt gudomligt gott! Nu har jag lika mycket till liggandes i kylen som jag tror ska bli en soppa någon gång i helgen. Å vad jag älskar den här tiden på året då vi kan äta egenodlad mat!

jordärtskocka

Kommentarer { 0 }

Omplantering

Av 2013-05-08 i Köksträdgården, Sådd

Så nu har mina aubergine-, tomatillo- och  tomatplantor till slut fått komma ner i ny näringsrik jord i större krukor. Taniga och gängliga om vanligt men jag vet att det brukar bli bra till slut ändå. Varför lär jag mig aldrig och sår för tidigt varje år?

Lite mindre gängliga blir de om man planterar dem riktigt djupt i nya krukan. Tomatplantor kan bilda nya rötter längst hela stammen:

Omplantering

Omplantering

Tomatillon hade visst hunnit börja blomma. Jag var där och pillade lite med en pensel för att hjälpa till med pollineringen. Det finns inte så många insekter inomhus direkt:

Tomatillo

Resultatet:

En djungel i fönstret

Snart är det dags att börja avvänja dem inför utelivet. Bära ut varje morgon och in varje kväll.

Kommentarer { 1 }

Testar nytt med basilika

Av 2013-05-07 i I kruka, Köksträdgården

Vi gillar basilika hemma hos oss och det blir ganska många krukor som får följa med hem från affären under vinterhalvåret. På sommaren odlar jag mycket själv men förra året gick det inget vidare. I år hoppas jag på större skördar i uterummet men ännu har inga basilikafrön kommit i jorden. Jag har helt enkelt inte så mycket plats på fönsterbrädorna.

Men jag har testat ett för mig nytt sätt att odla basilika. Klippte av en halv kruka basilika från mataffären och satte sticklingarna i vatten. Efter bara några dagar hade det bildats rötter:

Basilika

Och efter ett par veckor fick de komma ner i en stor kruka med näringsrik jord:

Basilika

Jag hoppas de ska trivas och ge mig massor med blad till lunchmackorna, peston och pastasåserna framöver :-)

 

Kommentarer { 0 }

Första potatisen är i jorden

Av 2013-04-29 i Köksträdgården

Det här känns lite som ett experiment. Det är nog lite för kallt för att det ska gå med potatis redan men man kan ju alltid testa :-)

Några av de sättpotatisar jag köpt (Amandine är sorten) la jag på jord för att de inte bara skulle utveckla groddar utan även rötter:

Sättpotatis

De flesta potatisarna lät jag förgro i äggkartonger som vanligt:

Sättpotatis

De som låg på jord utvecklade snabbt både blad:

Sättpotatis

…och rötter:

Sättpotatis

Så i helgen kände jag mig tvungen att sätta dem i jorden, trots att jag bara kunde gräva ett spadtag ner på grund av tjälen. Dubbel fiberduk fick de över sig för att skydda bladen mot eventuell nattfrost.

Vi får se om det fungerar eller om de fryser sönder. Kanske får vi rekordtidig färskpotatis! :-)

Kommentarer { 1 }

En överraskning!

Av 2013-03-09 i Blooming Friday, Köksträdgården

Jag var ute med barnen i trädgården nästan hela eftermiddagen i går. Alldeles underbart vårväder med strålande sol hade vi här i Göteborg och vi njöt alla fyra! I köksträdgården börjar tjälen släppa och jag krafsade bort lite jord runt jordärtskockorna och vilken överraskning att hitta gott om knölar där! Det är första året vi har jordärtskockor (fick av snälla Anette i höstas, tack!) och det känns verkligen som en lyx att kunna skörda nu i början av säsongen. Härligt!

Jordärtskockor

Detta är ett inlägg till denna veckas Blooming Friday på temat överraskning. Kika här för att läsa andras tolkningar.

Kommentarer { 2 }

Rosmarin

Av 2013-02-02 i Köksträdgården, Kryddväxter

Den här bilden är tagen på Sicilien sommaren 2009. En av de bästa semestrarna vi haft för övrigt *drömmer mig tillbaka* :-)  Tänk så underbart det vore om vi kunde ha rosmarin på friland här! Jag har försökt, men plantan överlevde förstås inte. Plantan från i somras har jag nu med isolering runt krukan i carporten och kanske kanske har den en chans!?

Det är inte det att vi är några storkonsumenter av rosmarin men jag älskar doften och att ha en planta och kunna repa några blad när jag går förbi tycker jag är härligt. Jag har försökt ha plantor inomhus på vintern men då har de bara drabbats av extremt mycket mjöldagg.

Visst kan man köpa en ny planta varje år men jag tycker det är roligare att försöka få de man har att övervintra! :-)

Kommentarer { 0 }

Fr̦er 2013 Рdel 3 РUppdaterad ink̦pslista!

Av 2013-01-30 i Köksträdgården, Sådd

Detta är del tre i denna följetong om 2013 års frösådder. Här är  del 1 och del 2 om du vill kika.

Idag kommer en uppdaterad lista på vilka fröer jag ska planerar att köpa inför 2013, varning för långt inlägg med bara en massa text ;-)

Från Runåbegs fröer:

Från Impecta:

Från Rara Växter:

Kommentarer { 3 }

Fröer 2013 – Del 2 – Jag har plockat fram frölÃ¥dan!

Av 2013-01-23 i Köksträdgården, Sådd, Sommarblommor

Del 1 i den här följetongen finns här.

Det är härligt att planera inför årets sådder! :-) Nu har jag gått igenom lådan med alla fröpåsar. Som vanligt hade jag mycket mer än vad jag trodde:

Blommor:

  • Rosenskära ‘Double Click Cranberries’, ‘Psyche White’, ‘Sea hells mix’, ‘Vega white’ och ‘Tetra versailles red’. Hur mycket rosenskära kan man ha egentligen?Vet inte riktigt vad jag ska göra med alla dessa faktiskt. Men det fÃ¥r kanske bli ett litet rosenskärs-kvarter i köksträdgÃ¥rden i Ã¥r :-)
  • Vallmo ‘Lilac Pompons’
  • Ringblomma ‘Apriot Beauty’
  • Luktärt ‘Hi Scent’, som namnet antyder doftar den helt fantastiskt.
  • Slingerkrasse ‘Milkmaid’, hade jag i kruka förra Ã¥ret. Vacker!
  • Liten tagetes ‘Lemon star’ och kryddtagetes ‘Tangerine gem’ är lÃ¥ga och fina bland grönsakerna i köksträdgÃ¥rden.

Det skulle vara kul om jag kunde fÃ¥ plats med lite mer blommor i köksträdgÃ¥rden iÃ¥r! Men det brukar sluta med att jag fyller ytan med grönsaker…

Ätbart:

  • Körsbärstomat ‘Black sweet cherry‘ Fantastiskt god tomat som jag odlade första gÃ¥ngen förra Ã¥ret och kommer odla mÃ¥nga gÃ¥nger till! Favorit!
  • Körsbärstomat ‘Supersweet 100‘ F1, söt och god.
  • Körsbärstomat ‘Garderners delight’ Bara tvÃ¥ smÃ¥ fröer kvar dessvärre, bara att hoppas de gror! Ytterligare en av mina tomatfavoriter. Fantastiskt god!
  • Timjan, kan man ju aldrig fÃ¥ för mycket av, älskar!
  • Basilika ‘Genovese’, mÃ¥nga frön blev kvar sedan förra Ã¥ret eftersom första sÃ¥dden regnade bort och jag inte brydde mig om att sÃ¥ fler omgÃ¥ngar.
  • Ruccola, tvÃ¥ olika sorter köpta i Kroatien, kanske lite gamla nu men man kan ju testa!
  • Bladkoriander ‘Santo’
  • Salladslök ‘White lisbon’, ett mÃ¥ste för alla sommarsallader!
  • Aubergine ‘Dusky‘ och Black beauty’ Älskar! Ett mÃ¥ste för mig. BÃ¥da är goda.
  • Bondböna ‘Witkiem’ Men det blev sÃ¥ mycket bondbönor förra Ã¥ret att vi har kvar i frysen. Kanske fÃ¥r lämna plats Ã¥t alla rosenskäror i stället :-)
  • Mangold ‘Rainbow chard’, snyggaste!
  • Pumpa ‘Tom Fox’, om jag fÃ¥r plats. Vilket inte lär hända, men det är kul att odla egna halloweenpumpor!

Nu ska jag fundera mer på vad det är jag måste köpa nytt inför i år!

Kommentarer { 2 }

Gullțrel Рlyser upp i maj

Av 2013-01-20 i Cirkeln, Perenner

Gulltörel, Euphorbia polychroma, är en vacker perenn med gulgröna blommor och härligt rödbrun höstfärg. Den blommar i maj-juni, blir 30-50 cm hög och trivs i sol till halvskugga i torrare jordar.

Kommentarer { 0 }

Dill Рjag beh̦ver era tricks!

Av 2013-01-08 i Köksträdgården

Jag sitter och planerar så smått inför fröinköp och årets odling i köksträdgården. Läser mitt Kom ihåg inför 2013-inlägg och slås av att det inte verkar gå att odla dill här längre. Nog för att det var en blöt sommar i år men det gick ju inte bättre året innan!

Jag älskar dill och vill ha massor. Jag vill som första året jag odlade dill kunna frysa in flera lådor så att det räcker hela vintern. Kolla vilken skog av dill jag hade då. Här och här finns bilder. (Scrolla ner lite)

Så nu behöver jag era tricks. Hur gör ni när ni odlar dill? Jag har själv svarat på den frågan i bloggen men jag gör fortfarande på samma sätt och det verkar ju inte fungera längre. Har ni tips på sorter som är bättre än andra kanske?

Kommentarer { 4 }