web analytics

Archive | July, 2012

Pausbild

Jag hittar inte riktigt tiden till att sätta mig att redigera bilder och blogga. Eller jag tar mig inte riktigt tiden rättare sagt. Vi har ju semester även om vi håller oss på hemmaplan. Så tid har jag. Men jag gör annat. Så måste det få vara ibland.

Solbrud, Helenium, i en plantering utanför biblioteket mitt i Västerås.

Kommentarer { 1 }

Svartvinbärssaft

Nu är alla vinbär skördade och de som inte blev marmelad blev saft av ett gammalt beprövat recept. Det är min man som syltar och saftar i den här familjen. Jag äter hellre färskt eller fryser in och gör smoothies sedan. Bara för att det är enklare alltså, inte för att det inte är fantastiskt gott med sylt, saft och marmelad. För det är det ju! :-)

 

Kommentarer { 1 }

Hemma igen!

Jag laddade bloggen med inlägg och åkte på semester. Vi tog en omväg upp till mina föräldrar i Stockholm och har bott några nätter i en stuga utanför Enköping och några på hotell i Västerås. Vi har badat en massa trots det rätt kassa vädret, besökt Enköpings parker, gått ner i Sala silvergruva, spelat minigolf, letat efter Kalle-tidningar på loppis och träffat kompisar. Väl i Stockholm har vi äntligen kikat på syrrans och hennes mans fina nya hus och hängt med deras fina son. Och så har jag hjälpt mamma och pappa att göra om deras framsida.

Jag har en massa bilder att gå igenom, lita på att ni kommer få se foton både från Enköping och min mamma och pappas trädgård så småningom. Först måste de dock redigeras och så vill jag ta en rejäl bloggrunda och se vad alla ni goa trädgårdsmänniskor skrivit om medan jag varit borta. Men allt går i semestermode just nu. Det är så härligt att bara hänga hemma och ha tid att bygga lego, kolla på film med barnen, spela yatzy och vara uppe sent på kvällen och kolla på film (och OS-invigning) med maken.

Trädgården? Jo den är härlig att vara i. :-) Jag vattnar, men inte mycket mer. Låtsas just nu inte om ogräset, krukorna vid dörren som behöver nya växter och de där plantorna jag skulle flytta. Tids nog blir jag sugen på att gå ut och “trädgårda” igen. Tills dess slappar jag och har semester på riktigt! :-)

Kommentarer { 0 }

Varsågod och sitt!

Fick frågan häromdagen: sitter ni ofta där? Och nej, det gör vi inte. Är jag ute i trädgården så “jobbar” jag. Eller sitter och äter på altanen. Leker med barnen. Sitter i skuggan och ammar. Det blir inte så mycket sitta still och bara vara. Men det borde jag ju satsa på nu när vi har semester! Sitta här eller ligga i hängmattan och läsa en bok. Så får det bli!

Kommentarer { 0 }

Marmelad med svarta vinbär och citron

Häromdagen gjorde min man marmelad, hur god som helst. På svarta vinbär och citron:

Enkelt var det också:

1 kg bär och fruktkött och rivet skal från en stor citron
1 kg syltsocker
2,5 dl vatten

Koka 15 minuter, i med sockret och koka 3 minuter till. Vi körde med mixerstav innan sockret för att vi gillar slät marmelad men det är ju inget måste.

Ät och njut!

Kommentarer { 1 }

Doft!

Det räckte med att en liten blomma slog ut och hela framsidan fylldes med väldoft. Underbart! Sorten heter ‘Hi scent’ och denna luktärt gör verkligen skäl för sitt namn!

Kommentarer { 0 }

Och odlingarna går bra?

Jodå, helt ok. Fast jag ju saknar blommorna. Och så har vi potatisbladmögel. Och rådjur. Men annars så! :-)

I odlingsbädden till vänster i bild nedan: plocksallad, koriander, persilja, rädisor, sockerärtor och bondbönor.
I odlingsbädden till höger i i bild nedan: potatis. Med bladmögel :-( En kvart efter att bilden togs hade jag klippt ner all blast och slängt i soporna. Lägger man det på komposten sprids det bara vidare. Jag vågar inte tänka på att tomaterna förmodligen har drabbats också. Nåväl, vi har en massa potatis att skörda i jorden i alla fall!

I bädden till vänster i bild nedan: ruccola som håller på att gå i blom, persilja från förra året, squash, gurkplantorna som inte växer och jordärtskocka. Jag har även satt dit lite benved som är på tillväxt.
I bädden till höger i bild nedan: morötter, sallad, dill (som växer lika dåligt som förra året), asiatisk kål i blom (ska så ny snart), mangold och isört.

Jag har helt klart haft bättre odlingsår. Skyller allt på ny bebis och vädret ;-) Hur som helst har vi förstås en hel del och äta och det är alltid härligt!

Kommentarer { 4 }

Jag älskar timjan!

Ja det kanske inte var någon nyhet om man tänker på vad denna blogg heter, Timjan och pioner! Men jag har nog inte jag skrivit så mycket om timjan hittills. Jag tycker timjan är fantastiskt gott och man kan ha det till nästan allting som krydda men de finns också mycket fina marktäckande sorter.

Den bästa sortens timjan är vanlig kryddtimjan, Thymus vulgaris. Det är den som blommar i vitt på bilden här nedanför. Några av mina plantor dog i vintras så i våras delade jag de som var kvar och sådde lite nya. De börjar växa till sig nu är är inte så stora och frodiga som de varit tidigare, ännu. Kanske är det på grund av vädret också. Alla timjansorter trivs i torr och sandig jord och som det är nu är det ju knappt så att jorden hinner torka upp mellan ösregnen.

Till höger i bild här nedanför syns en citrontimjan som tidigare hade gulbrokiga blad men som nu blivit grön i stället. Vad hände där liksom? Citron smakar den inte heller längre, mer som en parfymaktig timjansmak. Inte särskilt god dessvärre. Den borde jag helt enkelt ta bort och köpa ny citrontimjan:

Backtimjan, Thymus serpyllum, är en riktigt bra marktäckare i torra lägen. Jag har rosa och vit i rabatter som växer under taksprång, där trivs de bland stenarna:

Och sedan sådde jag för säkert fem år sedan en sorts timjan som jag nu tappat namnet på men jag tror det kan vara bredbladig timjan, Thymus pulegoides. Den växer bland stenar på flera ställen i min trädgård nu och är mycket omtyckt av humlor:

Kommentarer { 3 }

Blodlönn

Ett fantastiskt fint litet träd är japansk blodlönn, Acer palmatum ‘Bloodgood’, som vi har på framsidan. Jag tycker det är så snyggt mot allt grönt i trädgården och när solen lyser genom bladen är det bara helt underbart fint!

Det trivs bäst i halvskuggiga lägen och med något sur jord (fast det har den inte hos mig) och klarar upp till zon 3. Runt 2 meter högt blir det och har knallröd höstfärg.

Jag planterade detta träd 2007 när vi flyttade hit. Ett par år efter det så var det någon som tyckte det var roligt att förstöra och drog upp hela trädet och slängde det i ett dike här i området. Vi kom hem från semestern det året och undrade vad som hade hänt, flera olika växter var försvunna! Så fruktansvärt trist! :-( Vår blodlönn fick vi i alla fall tillbaka (övriga växter såg jag inte skymten av något mer) och den lyckades rota sig igen :-)

Kommentarer { 1 }

Plocksallad

Något i köksträdgården som rådjuren inte har hittat till är plocksalladen. Mangold och flera olika sorters huvudsallad knaprar de glatt i sig *morr* Men ännu så länge inte plocksalladen och det är vi förstås tacksamma för!

Sorterna är ‘Black Seeded Simpson’ (grön) och ‘Malawi’ (röd) Mycket goda båda två!

Kommentarer { 1 }